近年來(lái)，中國鄉村旅游業(yè)迅速崛起，成為了推動(dòng)區域經(jīng)濟發(fā)展和實(shí)現鄉村振興的重要引擎。在此過(guò)程中，民宿產(chǎn)業(yè)以其獨特的魅力和靈活的運營(yíng)模式，逐漸成為了鄉村旅游的重要組成部分。與傳統酒店相比，民宿不僅能提供住宿服務(wù)，更能為游客呈現一種深度體驗地方文化和自然風(fēng)光的生活方式。通過(guò)對鄉村資源的整合與利用，民宿產(chǎn)業(yè)不僅促進(jìn)了旅游業(yè)的發(fā)展，還推動(dòng)了鄉村經(jīng)濟多元化、文化傳承與創(chuàng )新，以及生態(tài)保護與可持續發(fā)展。在此背景下，研究民宿產(chǎn)業(yè)如何為鄉村旅游注入新動(dòng)能，對于推動(dòng)鄉村振興和旅游業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。
一、經(jīng)濟動(dòng)能：推動(dòng)鄉村經(jīng)濟多元化發(fā)展
民宿產(chǎn)業(yè)通過(guò)吸引游客來(lái)到鄉村，可直接推動(dòng)當地經(jīng)濟的多元化發(fā)展，具體表現在以下幾方面：其一，直接經(jīng)濟效益。民宿經(jīng)營(yíng)能夠為當地居民帶來(lái)額外收益。游客在鄉村停留期間，不僅能為住宿業(yè)帶來(lái)收入，還能促進(jìn)餐飲、采摘、手工藝品銷(xiāo)售等相關(guān)行業(yè)的增長(cháng)。例如，位于渭南市華州區杏林鎮李坡村，就利用其秦嶺山腳的優(yōu)美自然環(huán)境，打造了集住宿、露營(yíng)、觀(guān)光、踏青于一體的生態(tài)農家樂(lè )。李坡村通過(guò)“農家樂(lè )+種植基地+旅游住宿”的運營(yíng)模式，不僅提升了鄉村旅游的吸引力，還有效促進(jìn)了農民就業(yè)和增收。民宿的興起還促進(jìn)了本地傳統產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)的結合，例如，原有的農產(chǎn)品通過(guò)游客的消費而增加銷(xiāo)售渠道，同時(shí)民宿也常常與地方手工藝品和文化產(chǎn)品相結合，推動(dòng)了傳統手工藝在現代旅游市場(chǎng)中的復興。民宿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也為鄉村居民提供了大量就業(yè)機會(huì )，尤其是在旅游經(jīng)營(yíng)管理、服務(wù)接待等領(lǐng)域。鄉村民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展不但幫助鄉村居民實(shí)現了穩定就業(yè)，還在崗位實(shí)踐中提升了鄉村居民的職業(yè)技能和服務(wù)水平。另外，隨著(zhù)民宿市場(chǎng)不斷擴大，越來(lái)越多返鄉青年開(kāi)始選擇在家鄉創(chuàng )業(yè)，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)平臺進(jìn)行創(chuàng )新?tīng)I銷(xiāo)。這一舉措為鄉村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新活力，成為推動(dòng)鄉村經(jīng)濟發(fā)展的重要力量，進(jìn)一步促進(jìn)了鄉村的可持續發(fā)展。
二、文化動(dòng)能：促進(jìn)鄉村文化傳承與創(chuàng )新
鄉村旅游的發(fā)展離不開(kāi)鄉村文化生態(tài)，尤其是鄉村獨特的傳統風(fēng)俗、歷史遺產(chǎn)等，這些文化資源不僅是鄉村旅游的核心吸引力，也是展示鄉村魅力、塑造旅游品牌的重要元素。民宿作為鄉村文化的窗口，無(wú)疑為鄉村文化的傳承與創(chuàng )新提供了助力。如民宿經(jīng)營(yíng)主體需以當地傳統文化為核心，深挖本地歷史和民俗特色，將鄉村文化元素融入民宿建筑設計和經(jīng)營(yíng)理念中，從而提升民宿的獨特性，使游客能夠沉浸式感受鄉村文化的魅力。經(jīng)營(yíng)者在設計民宿建筑時(shí)，可借鑒當地傳統建筑的風(fēng)格和元素，如應用四合院、窯洞等傳統建筑形式，或者使用青磚、灰瓦、木結構等傳統材料，讓民宿能夠體現當地傳統建筑文化特色。渭南市李坡村的生態(tài)農家樂(lè )就保留了秦嶺山腳的傳統農舍風(fēng)格，民宿內部還展示了當地的民俗文化用品和藝術(shù)品，如剪紙、泥塑、農民畫(huà)等。
民宿經(jīng)營(yíng)者也可組織豐富多彩的民俗體驗活動(dòng)，讓游客能夠融入當地文化，感受鄉村生活的獨特魅力。例如，民宿經(jīng)營(yíng)者可設計農事體驗活動(dòng)，鼓勵游客參與耕種、采摘等農活，了解傳統農業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程與技巧;在民宿院落中，經(jīng)營(yíng)者還可設計手工藝制作活動(dòng)，邀請當地手工藝人指導編織、刺繡、剪紙等工藝，讓游客在動(dòng)手實(shí)踐中感受傳統工藝的精妙與樂(lè )趣。以渭南市臨渭區橋南鎮曹峪村素心山谷的民宿為例，該民宿通過(guò)舉辦剪紙、拓印等傳統文化互動(dòng)活動(dòng)，成功吸引了眾多游客的關(guān)注，不僅讓游客在輕松愉悅的氛圍中學(xué)習了傳統技藝，還增進(jìn)了游客對當地文化的理解與欣賞。
三、生態(tài)動(dòng)能：引導鄉村生態(tài)宜居可持續
鄉村旅游業(yè)的發(fā)展對提升農村經(jīng)濟和農民生活至關(guān)重要，但在開(kāi)發(fā)旅游資源時(shí)，開(kāi)發(fā)主體和經(jīng)營(yíng)者需確保與生態(tài)環(huán)境保護相協(xié)調。在此情境下，鄉村民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展應堅持生態(tài)優(yōu)先，在促進(jìn)經(jīng)濟增長(cháng)的同時(shí)，將對鄉村環(huán)境的負面影響降到最低。一方面，民宿開(kāi)發(fā)應充分利用村莊現有資源，避免盲目大規模開(kāi)發(fā)，減少對鄉村自然景觀(guān)的破壞。在傳統建筑資源留存較多的村落，開(kāi)發(fā)商可選擇改造閑置老宅或廢棄建筑物，同時(shí)盡量保留建筑的原有結構和風(fēng)格，以展現鄉村的原汁原味。通過(guò)建筑改造項目，不僅能減少建筑垃圾產(chǎn)生和新增土地使用，還能賦予這些老建筑新的生命，使其成為吸引游客的獨特亮點(diǎn)。另一方面，民宿經(jīng)營(yíng)者還可融入綠色環(huán)保理念，采用可再生能源、節水設施以及生態(tài)化設計，打造低碳、可持續發(fā)展的運營(yíng)模式。經(jīng)營(yíng)者也可通過(guò)合理布局和使用生態(tài)材料，提升建筑的保溫性和舒適度，降低能耗。除運用上述生態(tài)開(kāi)發(fā)和運營(yíng)模式外，民宿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展還能夠帶動(dòng)居民生態(tài)意識的提升。鄉村民宿經(jīng)營(yíng)者在注重生態(tài)發(fā)展的開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，可通過(guò)組織環(huán)?；顒?dòng)、推廣綠色農業(yè)產(chǎn)品、宣傳環(huán)保理念等方式，向游客和當地居民普及環(huán)保知識，在更廣的范圍內形成生態(tài)環(huán)境保護的良好氛圍。開(kāi)發(fā)商、民宿經(jīng)營(yíng)者以及鄉村居民等多方聯(lián)動(dòng)，合作推進(jìn)可持續發(fā)展的民宿運營(yíng)模式，不僅能使民宿更具吸引力，還能樹(shù)立良好的品牌形象，為鄉村旅游注入新活力。
民宿產(chǎn)業(yè)作為鄉村旅游的關(guān)鍵推動(dòng)力量，已充分凸顯其經(jīng)濟、文化和生態(tài)價(jià)值。通過(guò)提供個(gè)性化和本地化的旅游體驗，民宿不僅能滿(mǎn)足現代游客對休閑和探索的多樣化需求，還能有效促進(jìn)鄉村地區的經(jīng)濟多元化和文化復興。展望未來(lái)，政府、企業(yè)和社區應攜手合作，通過(guò)政策支持、文化創(chuàng )新和技術(shù)應用，推動(dòng)民宿產(chǎn)業(yè)的規范化和可持續發(fā)展，讓民宿產(chǎn)業(yè)在鄉村旅游中發(fā)揮更強勁的動(dòng)能，為鄉村振興戰略的推進(jìn)貢獻更大的力量。(作者李晶瑩系渭南師范學(xué)院經(jīng)濟與管理學(xué)院講師)
