雨水時(shí)節，安順市平壩區二官果蔬交易市場(chǎng)十分熱鬧，村民們把分揀、包裝、預冷好的大蔥裝車(chē)，三輛滿(mǎn)載大蔥的貨車(chē)緩緩駛出，將20多噸香蔥發(fā)往省會(huì )貴陽(yáng)各大超市和批發(fā)市場(chǎng)……

　　好山、好水、好空氣、好土壤，孕育了綠色優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品。為推動(dòng)黔貨出山，安順線(xiàn)上線(xiàn)下齊發(fā)力，創(chuàng )新產(chǎn)銷(xiāo)對接機制，補齊農產(chǎn)品流通基礎設施短板，著(zhù)力建設長(cháng)期穩定的銷(xiāo)售渠道，促進(jìn)綠色農產(chǎn)品塑形象、闖市場(chǎng)、強產(chǎn)業(yè)。

　　暢通渠道 農特產(chǎn)品暢銷(xiāo)四季

　　2月底，鎮寧自治縣扁擔山壩區一派繁忙景象，農戶(hù)們一邊壟溝、覆膜，為早春蔬菜種植做準備;另一邊則在采摘菠菜、大白菜、萵筍等蔬菜。

　　“這些菜在采摘后要運到貴陽(yáng)花溪區石板哨鎮的農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，批發(fā)到周邊農貿市場(chǎng)。”惠農康達生態(tài)農業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理楊秀標介紹。

　　貴陽(yáng)石板哨農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)是立足貴州、輻射全國的重要農產(chǎn)品物流園，該農產(chǎn)品交易批發(fā)市場(chǎng)專(zhuān)門(mén)設置了扶貧蔬菜“安順”交易區，來(lái)自安順的扶貧蔬菜均能享受進(jìn)場(chǎng)費優(yōu)惠。“以前我們村的蔬菜就在附近銷(xiāo)售，銷(xiāo)量不大?，F在暢通了銷(xiāo)售渠道，每天蔬菜裝車(chē)直運石板哨農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，不僅銷(xiāo)售得快，還節省了入場(chǎng)成本。”楊秀標說(shuō)。

　　安順市廣泛搭建銷(xiāo)售平臺，主動(dòng)與中天瀚森天津科技、安順駐廣州辦事處等對接，組織紫云嘉禾香蔬菜銷(xiāo)售平臺等農產(chǎn)品銷(xiāo)售公司赴省外洽談和對接農產(chǎn)品供應鏈平臺，不斷暢通農產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道。

　　借勢借力 提升品牌拓展市場(chǎng)

　　2月18日，在安順市經(jīng)開(kāi)區黃果樹(shù)中央廚房歐標生產(chǎn)車(chē)間，分揀、裝袋、封口、打包，工人正在生產(chǎn)線(xiàn)上忙碌。作為我省重點(diǎn)培育的首批“16+1”農產(chǎn)品(食品)深加工高成長(cháng)企業(yè)之一，黃果樹(shù)中央廚房有限公司嚴格建立產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售閉環(huán)，打造完整產(chǎn)業(yè)鏈。

　　“自去年成立至今，公司在不到一年時(shí)間的生產(chǎn)運營(yíng)里，創(chuàng )造了2.68億元營(yíng)收，實(shí)現稅收902萬(wàn)元。”貴州黃果樹(shù)中央廚房有限公司總經(jīng)理袁征福說(shuō)，為滿(mǎn)足出口需要，貴州黃果樹(shù)中央廚房投入2.4億元建設歐標廠(chǎng)房建設，通過(guò)嚴格申報ISO9001質(zhì)量管理體系、FSSC22000食品安全體系認證等，產(chǎn)品可出口到歐洲、澳大利亞、北美等地，帶領(lǐng)本地食品加工企業(yè)走向標準化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化和國際化。今年1月，該公司首批價(jià)值10萬(wàn)美元的“黃果樹(shù)三碗粉”出口澳大利亞，拉開(kāi)了貴州快消品出口海外市場(chǎng)的序幕。

　　龍頭引領(lǐng) 特優(yōu)產(chǎn)品高效發(fā)展

　　2月中旬，普定縣工業(yè)園區春歸保健科技有限公司清洗車(chē)間內，個(gè)大金黃的刺梨通過(guò)全履帶榨汁變成可口的刺梨果汁。

　　“我們的產(chǎn)品主要包括袋裝、瓶裝兩類(lèi)刺梨汁，產(chǎn)品供不應求，深受消費者歡迎，遠銷(xiāo)港澳臺等地。”公司董事長(cháng)楊夢(mèng)海介紹，公司訂單主要以團購訂單為主，個(gè)人訂單數量也在逐漸增加。春節期間是公司的生產(chǎn)和銷(xiāo)售旺季，每天的銷(xiāo)售訂單在20萬(wàn)元左右，2021年銷(xiāo)售額達6000萬(wàn)元。

　　“因為對刺梨的質(zhì)量要求很高，因此我們對農戶(hù)的收購價(jià)也很高，每斤鮮果三塊錢(qián)起步，為了保證產(chǎn)品新鮮，我們通過(guò)鮮果榨汁、物流加工、低溫殺菌等工序，接到訂單再生產(chǎn)，10天左右客戶(hù)就能喝到新鮮的刺梨汁。”楊夢(mèng)海說(shuō)。

　　下一步，該公司將努力實(shí)現標準化、市場(chǎng)化、品牌化新突破，不斷提升貴州綠色優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品的“硬核”競爭力。在生產(chǎn)、管理等方面齊發(fā)力，爭取帶動(dòng)更多群眾就業(yè)，助力農業(yè)現代化。