綠水青山就是金山銀山。黨的“十八大”以來(lái)，以綠色生態(tài)發(fā)展理念為引領(lǐng)，哈爾濱持續深化農業(yè)供給側結構性改革。進(jìn)一步調整優(yōu)化農業(yè)結構，轉變農業(yè)發(fā)展方式;切實(shí)保護好黑土地這個(gè)“耕地中的大熊貓”，加快高標準農田建設;延伸產(chǎn)業(yè)鏈、優(yōu)化供應鏈、提升價(jià)值鏈，促進(jìn)“三產(chǎn)”融合互動(dòng)，奮力走上安全、高效、生態(tài)的農業(yè)綠色發(fā)展之路。
做好“加減乘除”
護好“耕地中的大熊貓”
萬(wàn)物土中生，有土斯有糧。冰城實(shí)現綠色農業(yè)快發(fā)展，離不開(kāi)黑土滋養。近年來(lái)，冰城努力做好黑土地保護和治理修復的“加減乘除”文章，讓綠色成為農業(yè)生產(chǎn)的鮮明底色。
“加法”——推動(dòng)秸稈還田，增加黑土有機質(zhì)。去年，賓縣鳥(niǎo)和鄉種植戶(hù)郭強種了160畝玉米。“收割后我們都是將秸稈粉碎還田，給土地補補營(yíng)養。”郭強說(shuō)。在鄉鎮號召下，鄉親們還將秸稈還田與秋整地相結合，使耕地實(shí)現“黑色越冬”。
“減法”——落實(shí)“三減”，持續保護黑土地。臨近春耕，延壽種糧大戶(hù)李陽(yáng)購置了兩臺新型側深施肥插秧一體機，既提高了化肥利用效率，又降低了對土壤的污染。他還在自家的田埂上安裝了太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈，采用燈光誘蟲(chóng)，蟲(chóng)害減少了，農藥就少用了。減化肥、減農藥、減除草劑，“三減”行動(dòng)讓農產(chǎn)品更綠色、更優(yōu)質(zhì)。
“乘法”——推動(dòng)農業(yè)工程落地見(jiàn)效。架起“天上河”，成就“稻香國”。剛剛插完秧，巴彥縣松花江鄉農戶(hù)王利民走上田埂，扭開(kāi)水龍頭，手臂粗的水管內頓時(shí)涌出汩汩江水，很快，連片的稻田就如同一方方鏡面，倒映出藍天白云。新建的水利提灌工程通過(guò)二級泵站將松花江水位提升45米高，自流灌溉10萬(wàn)畝良田，這里種植的“稻花香7號”稻米，暢銷(xiāo)江浙滬。田成方、路相連、渠相通，哈市高標準農田面積逐年遞增，相當于為黑土地做“乘法”，保護效果倍增 。
“除法”——轉變耕種模式，科學(xué)規劃種植。這幾年，對于黑土地保護成效，賓縣賓州鎮新立村種植戶(hù)魏德林有切身感受：“米豆輪作后，地是真有勁兒，玉米苗長(cháng)得壯，比往年這時(shí)節高出一截兒。”
通過(guò)推行耕地輪作休耕、保護性耕作替代傳統翻耕、土地復墾等黑土耕地保護“除法”措施，冰城進(jìn)一步轉變農業(yè)生產(chǎn)方式，讓長(cháng)期高強度利用的黑土地“喘口氣”，在“養地”與“用地”間，優(yōu)化平衡，實(shí)現可持續發(fā)展，在改革中創(chuàng )新、探索中破題。
種養農牧相結合
構建綠色循環(huán)農業(yè)新模式
唱著(zhù)歡快的歌，激起一片片水花，在延壽縣六團鎮東安村，“十八羅漢”下田了。其實(shí)，它們是一群可愛(ài)的小鴨子。“種養結合、鴨稻共生，我們村主打產(chǎn)品是鴨稻米，每年6月中旬就到了放鴨下田的好時(shí)候。”東安村黨支部書(shū)記安愛(ài)學(xué)告訴記者。鴨稻田里學(xué)問(wèn)不少，據測算，每畝田18只鴨子不多不少，效果最好，所以“十八羅漢”就成了稻田鴨的綽號。
看似普通的小鴨，下了稻田本領(lǐng)可不小。“田養鴨、鴨肥田，鴨子可以直接除草、除蟲(chóng)，不用給稻田打農藥和除草劑，鴨糞還成了稻子最好的肥料。”談起村里的鴨稻田，安愛(ài)學(xué)很驕傲。
一水兩用，一田雙收，水稻搖身一變成了“鴨稻”，貼著(zhù)綠色認證標簽，連同鴨蛋一起賣(mài)出鄉村，給鄉親們帶來(lái)了豐厚的經(jīng)濟效益。村里注冊“東安泉”綠色鴨稻米品牌，每公頃水田增收3000元。
“1+1>2”，這樣的產(chǎn)業(yè)算式不僅在田間，也在畜牧場(chǎng)、蔬菜棚里得到驗證。
在賓縣常安鎮長(cháng)嶺村，一座座環(huán)保牛舍整齊排列，伴著(zhù)陣陣牛鳴，玉米秸稈發(fā)酵場(chǎng)、有機肥處理棚里生產(chǎn)加工正酣。很快，一批批漚好的有機肥，就將通過(guò)大型農機拋灑進(jìn)農田，為冰城的黑土地提供豐富養分。
在賓西鎮長(cháng)青村“魚(yú)菜共生”大棚里，鱘魚(yú)、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)自由自在地游弋，無(wú)土栽培種植槽里的芹菜、油菜、西蘭花長(cháng)勢喜人。養魚(yú)不換水、種菜不施肥，這種綠色養殖模式，正在被復制推廣。
從傳統種植業(yè)到種養結合、農牧結合的循環(huán)農業(yè)新模式，不僅為種植大戶(hù)、合作社增添了活力，還帶動(dòng)了綠色農業(yè)的縱深發(fā)展，助推鄉村振興戰略實(shí)施。
“三鏈同構”
搭建綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)體系
綠色糧食、綠色果蔬、綠色畜禽……蓬勃發(fā)展的綠色農業(yè)正成為黑土地上一道亮麗的風(fēng)景線(xiàn)。與此同時(shí)，農產(chǎn)品加工、流通業(yè)、休閑旅游業(yè)、鄉村服務(wù)業(yè)等關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)有了大展拳腳的舞臺，正向著(zhù)精深方向發(fā)展。
“昊偉農莊”是哈爾濱玉米精深加工行業(yè)的龍頭企業(yè)，旗下有真空產(chǎn)品、速凍產(chǎn)品、休閑產(chǎn)品等六大系列，包含50多個(gè)品種，其真空包裝速凍玉米系列產(chǎn)品已通過(guò)美、歐盟、韓、日等國的出口有機認證，并獲得國際品牌供應鏈系統認證，市場(chǎng)覆蓋國內各大核心商圈城市。該企業(yè)研發(fā)創(chuàng )新腳步始終未停，依據各品種鮮食玉米不同的食味值，企業(yè)延伸產(chǎn)業(yè)鏈，由農產(chǎn)品加工向休閑食品、功能性食品轉變，變身“果汁”的幾款玉米飲品深受市場(chǎng)青睞。
松花江中的鯉魚(yú)、東北大豆腐和粉條“組團”登場(chǎng)，得莫利燉魚(yú)成了冰城美食界“明星”，再搭配一碗香噴噴的方正富硒大米飯，別提多美了。餐桌上的精彩，成就了得莫利這座省級特色小鎮。建設得莫利燉魚(yú)文化展館，舉辦以魚(yú)為核心內容的開(kāi)江魚(yú)節、美食節、冬捕節等活動(dòng)，得莫利正在放大魚(yú)文化，做強鄉村游。
一產(chǎn)往后延、二產(chǎn)兩頭連、三產(chǎn)走高端，延伸產(chǎn)業(yè)鏈、優(yōu)化供應鏈、提升價(jià)值鏈，哈爾濱綠色農業(yè)正加快發(fā)展腳步。截至2020 年末，哈爾濱綠色食品、有機農產(chǎn)品認證面積達1058萬(wàn)畝。其中，綠色食品產(chǎn)品認證面積1025萬(wàn)畝，有機農產(chǎn)品認證面積33萬(wàn)畝;綠色食品標識認證610個(gè)，農產(chǎn)品地理標志登記33個(gè)。
奮進(jìn)“十四五”，哈爾濱堅定地當好寒地黑土守護者，錨定綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展定下新目標：搭建綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)體系，建成糧食生產(chǎn)及綠色農產(chǎn)品精深加工基地。推動(dòng)“冰城綠”盡染大江南北，讓哈爾濱成為“綠色糧倉”“綠色菜園”“綠色牧場(chǎng)”，更成為面向全國的“綠色大廚房”。(郝 欣)
