(武楠 朱珠)12月7日，有學(xué)生在貼吧爆料華北水利水電大學(xué)龍子湖校區食堂員工在做清潔時(shí)，將拖把放在做飯鍋里清洗，引發(fā)社會(huì )熱議。12月8日，該校對此事作出公開(kāi)回應稱(chēng)，對涉事商戶(hù)的違規操作已停業(yè)整頓，要求其所屬餐飲公司全面整改，并罰款1萬(wàn)元。據了解，12月7日23：20左右，有學(xué)生在貼吧爆料華北水利水電大學(xué)龍子湖校區二區餐廳窗口清潔衛生違規操作一事，并發(fā)布了一段食堂員工用做飯鍋洗拖把的視頻。視頻中，一男性食堂員工在打掃后廚衛生時(shí)，將在地上拖過(guò)地的拖把放到燒開(kāi)水的做飯鍋中進(jìn)行清洗，隨后用盆在已涮過(guò)拖把的鍋中舀了一盆水倒在地上進(jìn)行拖地，此舉讓不少網(wǎng)友細思極恐。多數網(wǎng)友評論稱(chēng)，看著(zhù)該畫(huà)面感到惡心，并表示不知道之前發(fā)生過(guò)多少次了，求學(xué)生心理陰影面積。“活潑的修鞋匠”網(wǎng)友表示后廚應安裝監控，以便定期檢查餐飲衛生問(wèn)題。12月8日，華北水利水電大學(xué)后勤服務(wù)中心對此事作出回應稱(chēng)，學(xué)生爆料情況屬實(shí)。經(jīng)查實(shí)，涉事食堂員工系阿秀哥炒米商戶(hù)違反6S管理規定和操作規程所為，并對該校樂(lè )水園三樓餐廳違規操作進(jìn)行公開(kāi)處理。

　　處理決定顯示，此事件由于餐飲管理科疏于管理，河南品中餐飲管理有限公司管理人員玩忽職守，操作人員違背公司操作規范造成，對學(xué)校食品安全帶來(lái)較大隱患，在學(xué)生中引起較壞的影響。經(jīng)校后勤服務(wù)中心黨政聯(lián)席會(huì )議決定，責成餐飲管理科負責人和三樓餐飲網(wǎng)格管理員針對嚴重違反操作規范行為認真剖析監管缺失原因，做出深刻檢討。對河南品中餐飲管理有限公司負責人進(jìn)行安全生產(chǎn)約談，提出嚴肅批評，要求其加強現場(chǎng)6S管理，提升服務(wù)品質(zhì);要求河南品中餐飲管理有限公司按照學(xué)校食品安全工作會(huì )議精神，立即排查安全隱患，限期三日全面整改;取消河南品中餐飲管理有限公司本年度優(yōu)秀服務(wù)商評選資格。

　　按照《學(xué)生食堂經(jīng)營(yíng)協(xié)議》第五條之規定，河南品中餐飲管理有限公司應承擔違約責任，扣除履約保證金一萬(wàn)元。由餐飲管理科聯(lián)合采購管理科在兩校區餐廳進(jìn)行食品安全大檢查，徹底杜絕食品安全事件再次發(fā)生。

　　同日，涉事餐飲公司河南品中餐飲管理有限公司作出《關(guān)于對樂(lè )水園三樓餐廳嚴重違規違紀問(wèn)題的處理決定》，針對公司經(jīng)營(yíng)的樂(lè )水園三樓餐廳一作業(yè)組出現的嚴重違反操作規范的事件，責成當事人針對自己的嚴重違規行為認真剖析，寫(xiě)成深刻檢查;對當事人做辭退處理，并處2000元罰款;責成餐廳經(jīng)理留職查看兩個(gè)月，并處罰款1000元，處理結果在餐廳公開(kāi)張貼發(fā)布。